Un nouveau concept original: le personnage de Jean-Louis investit le Caribou et le transforme en Caribou-boum. A sa carte des bières artisanales maison et un braséro extérieur pour des viandes grillées. Fermé saison été 2020
Ce lieu iconique propose désormais aux pieds des pistes un bar et une restauration festive à base de barbecue extérieur et de produits bios et locaux. Pendant les vacances d'hiver, le cariboum boum vous propose 3 soirées les soirées moniteurs le mercredi, et vendredis et samedis soir avec DJ aux commandes pour vous faire danser!
