Tapas, soupes de saison, planches mixtes, carpaccio de truite fumée du Vercors, pizzas (à emporter aussi), sélection de fromages locaux, desserts…
Accompagné d’une jolie carte de vins de la vallée du Rhône et du Languedoc principalement.
Est-ce possible de faire cohabiter tout ce qui peut-être le plus précieux, la convivialité accompagnée d'une restauration de terroir simple et goûteuse, avec des musiques, le jazz, le blues de toutes influences, au voisinage d'expos diverses ?
Expos d'une réelle authenticité, tantôt poteries et photographies, ou alors sérigraphies, gravures, peintures, sculptures, et luminaires.
L'espoir est de fidéliser par ce projet devenu réalité, une clientèle sensible qui permettra à ce lieu de rencontres de survivre, d'être vecteur de belles découvertes artistiques et de belles rencontres humaines. Vive l'hiboubox !
